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化学工程

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在种子萌发过程,贮存物质发生强烈水解作用。所以萌发种子中活性最高的酶应该是:()

  • A、脂肪酶、淀粉酶和转氨酶
  • B、核酸酶、异构化酶和转氨酶
  • C、卡尔文循环的酶
正确答案:A
答案解析:
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