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食品科学技术

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经常与酒石酸、酒石酸氢钾按一定比例混合制做复合膨松剂的物质是()。

  • A、亚硫酸钠
  • B、磷酸三钠
  • C、硬脂酸钠
  • D、碳酸氢钠
正确答案:D
答案解析:
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