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营养(士)
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营养(士)
甲醇对人致死量是（）。
A、40g
B、30g
C、20g
D、10g
E、5g
正确答案:
B
答案解析:
有
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毒蕈中毒属于下列哪类食物中毒（）。
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引起臭米面中毒的细菌是（）。
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下列细菌是引起罐头变质的主要因素的是（）
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治疗亚硝酸盐食物中毒的特效药物是（）。
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预防黄曲霉毒素污染，何种措施最为重要（）
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在含盐培养基上可以生长的细菌是（）。
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下列关于四季豆中毒表述错误的是（）。
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下列食物中毒发病率高但死亡率低的是（）。
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真菌毒素的特点是（）。
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下列哪项不属于有毒动植物种毒（）。
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我国规定哪种食品中不得检出黄曲霉毒素B<
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下列不会引起食品中B（α）P污染的有（）
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关于细菌性食物中毒特点表述哪项正确（）。
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下列哪项可通过加热来避免的食物中毒（）。
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黄曲霉毒素主要污染的食物包括（）。
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河豚毒素属于（）。
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下列哪种细菌易引起银耳变质中毒（）。
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河豚毒素的毒作用机制是（）。
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副溶血性弧菌最适生长的含盐浓度为（）。
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下列哪项是引起玉米面食物中毒的致病菌（）
