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食品科学技术

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近年来在酶电极检测和酶标分析方面取得了大幅进展,其中说法错误的是()。

  • A、用葡萄糖氧化酶电极测定血液、尿以及发酵液的葡萄糖浓度
  • B、用葡萄糖氧化酶电极还可以测定血液中抗原或抗体的含量
  • C、用尿酶电极来测定血液中的尿素浓度
  • D、酶标免疫分析的基础是利用待测抗原和酶标抗体的专一性反应
正确答案:B
答案解析:
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