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园艺学概论

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简述园艺作物标准园项目运营要素。

正确答案: (1)项目运行机制项目承担单位:县级园艺新产品生产业务主管部门(项目实施的主体)负责技术指导及培训等。
项目具体实施单位:农民专业合作组织(项目实施的载体)
项目收益者:农民,享受物化技术补贴(项目实施的受体)
(2)创建园经营机制
1)提高组织化程度:规模经营、发展菜农专业合作社、龙头企业等。
2)完善社会化服务机制:统一供应优质种苗与技术指导、统一防治病虫害、统一品牌价格销售。
(3)产品质量安全管理长效机制
重点建立和完善五项制度,形成园艺产品质量安全管理长效机制。
一是建立投入品管理制度,确保不购买、不使用禁限用投入品,科学安全使用投入品;
二是建立生产档案制度,确保产品质量全程可追溯;
三是建立基地产品检测制度,确保安全期采收;
四是建立基地准出制度,确保不合格的产品不出售,严把基地准出关;
五是建立质量监督机制。
答案解析:
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