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厨师考试

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调制混酥面坯的基本用料有()等。

  • A、面粉、鸡蛋、牛奶、糖
  • B、面粉、黄油、牛奶、盐
  • C、面粉、黄油、糖、鸡蛋
  • D、黄油、糖、鸡蛋、牛奶
正确答案:C
答案解析:
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