客人要求换餐，处理原则是什么？如何进行？
正确答案:
原则：积极协助、差价自理。
①首先要看是否有充足的时间换餐。
②询问餐厅能否提供相应的服务。
③如果是在接近用餐时间或到餐厅后提出换餐要求，应视情况而定。
④若旅游者仍坚持换餐，地陪可建议到零点餐厅自己付钱点餐，但原餐费不退。
①首先要看是否有充足的时间换餐。
②询问餐厅能否提供相应的服务。
③如果是在接近用餐时间或到餐厅后提出换餐要求，应视情况而定。
④若旅游者仍坚持换餐，地陪可建议到零点餐厅自己付钱点餐，但原餐费不退。
答案解析:有
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