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食品科学技术

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染菌原因分析时发现大批发酵罐染菌可能是由于（）

  • A、空气系统出现问题
  • B、培养基灭菌不彻底
  • C、发酵罐渗漏
  • D、种子带菌
正确答案:A
答案解析:有
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