多做题，通过考试没问题！
茶艺师
睦霖题库
>
食品行业技能鉴定考试
>
茶艺师
茶叶中的多酚类物质主要是由（）、黄酮类化合物、花青素和酚酸组成。
A、儿茶素
B、氨基酸
C、咖啡碱
D、维生素
正确答案:
A
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
晚辈与长辈行握手礼时，晚辈先问候，先伸手
·
红茶中，当茶黄素和茶红素含量高且比例适当
·
福建功夫茶的冲泡程序为（）。
·
品饮绿茶时，“二开茶”茶汤最浓，这时应注
·
准备配料茶时，应在泡茶台的（）放置茶盘，
·
下列选项中不属于尽心尽职具体体现的是（）
·
茶叶冲泡前先要烫杯，其作用是可以温杯和进
·
清代梁章钜在《归田琐记》中指出“至茶品之
·
乌龙茶冲泡时的茶水比例要求是（）。
·
（）喜欢用铜制或陶瓷、搪瓷、铝制长颈茶壶
热门试题
·
我能帮助您吗？用英语最妥当的表述是（）。
·
如何鉴定黑茶品质？
·
被誉为中国茶道“活化石”的是（）。
·
金萱乌龙香气高雅，呈天然的（）。
·
叶黄素和胡萝卜素统称（）。
·
劳资关系发生纠纷，当事人可以向（）申请调
·
陆羽《茶经》是我国第一部系统总结（）有关
·
六大茶类齐全的年代是（）。
·
炒大锅
·
在冲泡乌龙茶的基本程序中，煮沸水、（）的
