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厨师考试

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馅心的重要性表现为()。

  • A、确定面点口味
  • B、美化面点的形态
  • C、形成面点的特色
  • D、使面点花色品种多样化
  • E、决定面点的档次
正确答案:A,B,C,D,E
答案解析:
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