多做题,通过考试没问题!

厨师考试

睦霖题库>食品行业技能鉴定考试>厨师考试

扣三丝的火腿和笋应切成细丝,熟鸡脯肉应()成丝。

  • A、用刀剁
  • B、用刀切
  • C、用刀拍
  • D、用手撕
正确答案:D
答案解析:
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题