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军队文职招聘考试

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下列关于二硫键的叙述,哪一项是错误的()。

  • A、二硫键是两条肽链或者同一条肽链的两分子半胱氨酸氧化后形成的
  • B、多肽链中的一个二硫键与巯基乙醇反应可形成两个巯基
  • C、二硫键对于稳定蛋白质的构想起到重要作用
  • D、在某些蛋白质中,二硫键是一级结构所必需(胰岛素)
  • E、二硫键对于所有蛋白质的四级结构是必需的
正确答案:E
答案解析:
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