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食品检验工考试

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双硫腙比色法测定锌时，加人盐酸羟胺的作用是（）。

  • A、消除其他金属离子的干扰
  • B、使锌与双硫踪形成的络合物色泽稳定
  • C、防止三价铁离子氧化双硫腙
  • D、以上都是
正确答案:C
答案解析:有
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