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餐饮管理

睦霖题库>大学试题(管理类)>餐饮管理

饭店管理的核心职能包括（）。

  • A、计划职能
  • B、组织职能
  • C、控制职能
  • D、领导职能
  • E、创新职能
正确答案:A,B,C
答案解析:有
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