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乳品及乳品生产相关知识

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从以下微生物的特征描述中，我们一般认为最耐热的微生物为：（）。

  • A、革兰氏阳性有芽孢杆菌
  • B、革兰氏阴性有芽孢杆菌
  • C、球菌
  • D、革兰氏阳性无芽孢杆菌
正确答案:A
答案解析:有
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