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三级营养师

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食品的细菌污染中哪种说法正确（）

  • A、假单胞菌属多见于冷冻食品
  • B、微球菌属在蛋品中常见
  • C、芽孢杆菌属在罐头食品中常见
  • D、乳杆菌属多乳品中多见
  • E、以上都包括
正确答案:E
答案解析:有
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