多做题,通过考试没问题!
食品科学技术
睦霖题库
>
大学试题(工学)
>
食品科学技术
为何必须引入安全系数?
正确答案:
因为由动物试验得到的数据用到人时,由于个体和种属差异。必须引入安全系数。
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
植物性天然香料包括()。
·
在食品中添加铁强化剂,是由于()。
·
稳定剂多数来源于天然物质,但是有些稳定剂
·
阿拉伯胶在食品工业中得到了广泛的应用。其
·
疏松剂可分为()、()、()和()四大类
·
一般用()确定香料的品质。
·
天然色素的生产工艺包括()。
·
一般来说,HLB越高表明乳化剂()越强,
·
食品添加剂应当有包装并保证食品添加剂不被
·
香精
热门试题
·
食品中加入苯甲酸或苯甲酸钠,可抑制酵母和
·
食品添加剂生产许可实地核查应当在企业生产
·
水产抽提物
·
下面哪一种色素只有在我国使用()。
·
蛋白酶主要应用于()
·
(),又称生姜浸膏,含姜酚、姜脑、姜酮等
·
食品添加剂生产许可证有效期为三年。
·
食用天然色素根据结构分类,属于异戊二烯类
·
山梨酸的抑菌条件是什么?
·
如何使樱桃变为绿色?
微信扫一扫-
搜题找答案
×