多做题，通过考试没问题！
蔬菜类原料
睦霖题库
>
农林牧渔职业技能考试
>
蔬菜类原料
黄花菜亦称金针菜。
正确答案:
正确
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
葱的品种最著名的是（）
·
下列是大蒜的作用的有（）
·
黄花菜亦称金针菜。
·
蔬菜类原料的化学成分只含水、维生素、无机
·
番茄属于瓠果类蔬菜。
·
蔬菜主要供应人体的维生素是（）
·
含铁量较高，被营养学家视为贫血患者的最佳
·
油菜属根菜类蔬菜。
·
菠菜含有较多的草酸，烹制前应先在开水中焯
·
我国特有的蔬菜是（）
热门试题
·
现代医学发现含有较多的抗衰老素SOD的蔬
·
用蒲菜制作菜肴时不宜加热过度，以保其脆嫩
·
发芽的土豆含有对人体有毒的物质是（）
·
西芹就是香芹菜。
·
黄花菜用鲜黄花菜的叶子干制而成。
·
洋葱在食用时不可过量，因为其含挥发性物质
·
以鲜嫩清洁，叶片形状端正肥厚，无烂叶、黄
·
现代医学认为对心血管、肝、肾等器官有一定
·
去皮的马铃薯洗净后无需放入水中，也不会发
·
以大小均匀整齐、色泽新鲜清洁、脆嫩多汁、
微信扫一扫-
搜题找答案
×
