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军队文职招聘考试

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酶分子的定向进化有哪些方面的应用?

正确答案:(1)提高酶分子的催化活力
提高酶分子的催化能力是对酶分子进行定向进化的最重要目标之一。目前已获成功的例子比较多。
(2)提高酶的稳定性
酶作为生物催化剂,一个最典型的缺点是不稳定,因此,提高酶的稳定性是酶分子定向进化改造的另个重要目标。
(3)提高底物专一性
通过定向进化改变酶的专一性的例子有:β-半乳糖苷酶。腺苷环化酶,经突变后使酶对鸟苷酸和腺苷酸的相对亲和力发生了明显的变化。
(4)改善酶的其它性能
如提高酶在有机相中催化活性和稳定性,提高酶的耐酸性和耐碱性,改变酶的最适pH。
答案解析:
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