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高中生物

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孝感米酒是具有千年历史的地方小吃,也是孝感人民引以为荣的优秀名片之一,下列关于米酒说法不正确的是()

  • A、米酒是酵母菌无氧呼吸形成的
  • B、对蒸熟的大米先加酵母菌再高温消毒
  • C、米酒形成过程会产生一些气泡
  • D、米酒含有大量的能量
正确答案:B
答案解析:
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