多做题，通过考试没问题！
02528烹饪营养学
睦霖题库
>
高等教育工学类自考
>
02528烹饪营养学
会出现神经损伤症状食物中毒的是（）中毒。
A、霉变甘蔗
B、四季豆
C、亚硝酸盐
D、葡萄球菌肠毒素
E、椰毒假单孢菌
正确答案:
A
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
脂类的生理功能是什么？
·
简述必需脂肪酸的主要生理功能。
·
食物中含氮量占蛋白质的（），由氮计算蛋白
·
反复淘洗大米，或将大米浸泡加热，损失最多
·
食物与药物的主要区别是（）
·
合理膳食中蛋白质供给量占膳食总能量的适宜
·
大豆类食物的限制氨基酸是（）
·
在畜类原料中，（）是使肉汤具有鲜味的主要
·
食物中1g脂肪产生的热量是（）。
·
氟的生理功能是什么？
热门试题
·
对粮食损害不大的微生物是（）
·
在下列食品中蛋白质消化率最高的是（）。
·
“节约蛋白质作用”是指膳食中一定要有足够
·
豆腐中的各种B族维生素的含量与大豆相同。
·
水果中的有机酸能刺激人体消化腺的分泌，增
·
味觉减退或有异食癖可能是由于缺乏（）
·
以下属于脂溶性维生素的是（）。
·
既不参与机体组成又不提供能量的营养素是（
·
食物的消化与吸收主要是在（）内进行的。
·
（）适用于一般门诊病人的膳食调查方法。
