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营养与食品卫生(医学高级)

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对中毒食品控制处理的主要原则是（）

  • A、保护现场，封存中毒食品或可疑中毒食品
  • B、采集样品，及时送检
  • C、追回中毒食品或可疑中毒食品
  • D、销毁中毒食品或可疑中毒食品
  • E、待确定中毒原因后再处理
正确答案:A,B,C,D
答案解析:有
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