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酿酒工艺的“古遗六法”的内容是什么？
正确答案:
酿酒工艺的“古遗六法”是指酿酒一要讲原料，二要讲制作酒曲，三是说原料要冲洗干净，四是讲用水，五是讲用具要卫生，六是说发酵要讲究火候。
答案解析:
有
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