多做题,通过考试没问题!

食品科学技术

睦霖题库>大学试题(工学)>食品科学技术

腌腊肉制品

正确答案:腌腊肉制品是肉经腌制、酱制、晾晒(或烘烤)等工艺加工而成的生肉类制品,食用前需经熟化加工。
答案解析:
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题