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导游服务知识竞赛

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蒙古族人的“白食”和“红食”是什么？

正确答案:蒙古族的传统食品分为白食和红食两种，白食是牛、羊、马、骆驼的奶制品。用白食待客是最高的礼遇。红食是牛、羊等牲畜的肉食品。红食中最多的是羊肉，花样很多，如手扒羊肉、全羊席等。
答案解析:有
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