多做题，通过考试没问题！
食品科学技术
睦霖题库
>
大学试题(工学)
>
食品科学技术
简述用水质量分级。
正确答案:
工业用水一般分为4级，普通水（非生产用水）；自来水（氯消毒和初步处理）；脱盐软化水（降低硬度）；蒸馏水（分析检测及注射用）。
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
下列属于连续式发酵特点的是（）
·
淀粉的液化
·
协同反馈抑制
·
培养基的冷却方式有喷淋冷却式、真空冷却式
·
简述虾青素的发酵过程。
·
一般来讲，勾兑是在（）之前进行。
·
微生物PH为（）范围内最耐热
·
环境条件的变化不仅会影响微生物的生长繁殖
·
糖酵解的特点及其调节机制。
·
下列染菌对产品提取和产品质量影响描述错误
热门试题
·
玻璃纤维的填充密度（kg/m3）为（）
·
工业上生产抗生素的过程中控制和调节发酵p
·
白兰地是一种（）酒。
·
发酵是利用微生物大量生产有用代谢产物的一
·
容量产率
·
空气过滤除菌
·
种子质量的判断标准：
·
1965年前后由上海酵母厂首先采用（）深
·
接种龄
·
下列有关有氧呼吸与无氧呼吸的相同点，正确
