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园艺学概论

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蔬菜作物主要分布在哪几个科?每个科列举出2-3种作物。

正确答案: 十字花科:如萝卜、白菜、花椰菜(菜花)、油菜、荠菜等
豆科:如菜豆、豇豆、刀豆、豌豆、蚕豆等
葫芦科:如黄瓜、南瓜、西瓜、甜瓜、丝瓜等
茄科:如茄子、番茄、辣椒、马铃薯等
伞形科:如胡萝卜、茴香、芹菜等
答案解析:
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