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FSMS食品安全管理审核员

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化学危害分为天然的化学危害、添加的化学危害、外来的化学危害,下列属于外来的化危害的有:()

  • A、工业污染,如铅、砷、汞等化学物质的对动物体的污染
  • B、谷物上产生的黄曲霉毒素
  • C、农用化学物品,如除草剂、杀虫剂
  • D、食品加工中的食用色素、漂白剂
  • E、兽药用品、饮料添加药品在动物体内的残留
  • F、河豚中的毒素
正确答案:A,C,E
答案解析:
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