试述冠心病的膳食防治原则。
正确答案:
（1）限制饱和脂肪酸和胆固醇的摄入。
（2）控制总热能摄入。
（3）碳水化物比例适当，占总热能65%左右；增加膳食纤维的摄入。
（4）多吃水果蔬菜。
（5）少饮酒，多饮茶。
（6）动、植物蛋白合理调配。
（2）控制总热能摄入。
（3）碳水化物比例适当，占总热能65%左右；增加膳食纤维的摄入。
（4）多吃水果蔬菜。
（5）少饮酒，多饮茶。
（6）动、植物蛋白合理调配。
答案解析:有
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乡镇企业管理(一村一)
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试述冠心病的膳食防治原则。
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