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食品科学技术

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（）的特点是微生物所处的环境是不断变化的，可进行少量多品种的发酵生产。

  • A、补料分批发酵
  • B、分批发酵
  • C、连续发酵
  • D、A+B+C
正确答案:B
答案解析:有
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