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厨师考试

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制作配铁扒外脊扒的少司(班尼士少司)要把他拉根香草用()。

  • A、切碎放入少司内
  • B、清水煮软
  • C、白葡萄酒煮软
  • D、鸡清汤煮软
正确答案:C
答案解析:
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