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中国餐饮业职业经理人资格考试
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中国餐饮业职业经理人资格考试
“试味”调查
正确答案:
是对经营良好的餐馆和竞争对手的餐馆，通过实际消费进行观察的调查行动，目的是要了解成功餐馆的优点和竞争对手的特点。
答案解析:
有
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