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全国旅游院校服务技能(饭店服务)大赛

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当顾客购买龙虾菜肴或其他手拿取菜肴时,下列说法错误的是()。

  • A、在上菜的同时要上洗手盅
  • B、洗手盅通常是银制或玻璃的小碗
  • C、洗手盅内放六七成满的水
  • D、洗手盅放在顾客左侧,以方便顾客洗手
正确答案:D
答案解析:
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