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评茶员考试
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评茶员考试
发现电气火灾，首先应采取（）措施。
A、不要接近
B、切断电源
C、寻找灭火器
D、划出警戒线
正确答案:
B
答案解析:
有
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为使室内空气新鲜，评茶室设计不宜（）。
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相同等级的乌龙茶，广东乌龙茶比福建闽南乌
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（）产于台湾省新竹县，茶叶经小绿叶蝉感染
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最能反映出茶叶老嫩程度的评比项目为（）。
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茶叶拼配对保证成品茶的品质和产品的（）具
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浙江龙井茶外形特征“一芽一叶开展、含一芽
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经营者向消费者提供商品或者服务时，不得设
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下列（）有碍于评茶的准确性
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竹木茶具的特点是，质地透明，光泽夺目，但
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托盘天平称量时，样品应该（）。
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茶汤中（）重，主要产生原因是采摘某些病变
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属于多糖的是（）
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要较好的保持茶叶品质其理想的储藏条件是温
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余杭径山茶的外形特点属于（）。
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采用低温贮藏方法贮藏茶叶时，冷库内应控制
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玉绿茶属于（）类绿茶。
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“三才杯”中“三才”指（）。
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水仙产品分为（）。
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高档狮峰龙井茶色泽嫩绿微黄，光泽度好，称
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肉桂名茶具有独特的姜味或桂皮香属于（）香
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