人体体温能够保持相对恒定，是由于产热量和散热量保持动态平衡的结果。请回答： 当身体的冷觉感受器受到寒冷刺激时，产生的兴奋由（）传至下丘脑体温调节中枢，可引起（）分泌增多，该激素作用于全身细胞，提高细胞代谢的速度，增加产热量；在38℃的高温环境中，人体主要通过（）方式散热。