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化学工程

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1961年,国际酶委会规定的酶活力单位为:在特定的条件下(25oC,PH及底物浓度为最适宜)(),催化()的底物转化为产物的()为一个国际单位,即1IU。

正确答案:每1分钟内;1μmol;酶量
答案解析:
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