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食品科学技术

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低酸性罐头的热杀菌，常以（）作为杀菌的对象菌。

  • A、枯草芽孢杆菌
  • B、埃希氏大肠杆菌
  • C、志贺氏沙门氏菌
  • D、肉毒梭状芽孢杆菌
正确答案:D
答案解析:有
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