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茶艺师

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茶真的可以防癌吗?

正确答案: 红茶、绿茶均属抗癌饮品,茶不但能抑制亚硝酸胺这种诱发胃癌的物质形成,同时对其它致癌物质也有相当强的抑制作用。另有研究证实,长期饮茶还能起到预防肝癌和肺癌的作用,因为茶叶中的茶多酚能与致癌物结合,使其分解、降低致癌活性,抑制癌细胞的生长。茶中有多种红茶和绿茶,你一定能找到适合自己口味的品种。
答案解析:
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