多做题，通过考试没问题！

酿酒师

睦霖题库>食品行业技能鉴定考试>酿酒师

影响啤酒生物稳定性的因素主要有哪些？

正确答案:①卫生管理不严格
②啤酒过滤设备超负荷运行
③啤酒的最终发酵度与极限发酵度差值偏高
④啤酒在灌装时吸氧
⑤贮酒温度过高
⑥啤酒连续振动
答案解析:有
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题

最新试题
热门试题