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动物卫生监督执法人员考试

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屠宰检疫有哪些环节?

正确答案: 根据《动物检疫管理办法》第二十二条的规定可分为,
⑴进场的查证验物环节:官方兽医应当查验进场动物附具的《动物检疫合格证明》和佩戴的畜禽标识,观察动物健康状况。
⑵宰前检查环节:检查待宰动物健康状况,对疑似染疫的动物进行隔离观察。
⑶屠宰同步检查环节:在动物屠宰过程中实施全流程同步检疫和必要的实验室疫病检测。
答案解析:
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