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茶叶加工工
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茶叶加工工
衡量鲜叶质量的指标主要是指（）。
A、嫩度、鲜度
B、鲜度、匀度
C、嫩度、净度
D、嫩度、匀度、净度、鲜度
正确答案:
D
答案解析:
有
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花茶和紧压茶属于再加工茶类。（）
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在红茶初制过程中，形成红茶品质最关键的工
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我国茶叶最集中的产区是（）。
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云南“滇红”工夫红茶具有（）香味。
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我国制茶历史悠久，据史书记载，如从晒干方
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以下属于社会公德的是（）
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下列红碎茶茶样中，品质最好的是（）。
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企业形象中最重要、最根本的部分是（）
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职业道德的作用在于（）。
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从业者通过接爱职业道德教育和进行职业道德
