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食品安全知识竞赛

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在影响食品安全的因素中,属于化学因素的有()

  • A、农药残留
  • B、直接接触食品的容器具上洗涤剂残留
  • C、食品添加剂超标
  • D、食用发芽的土豆引发的食物中毒
正确答案:A,B,C,D
答案解析:
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