多做题，通过考试没问题！
全国旅游院校服务技能（饭店服务）大赛
睦霖题库
>
岗位知识竞赛
>
全国旅游院校服务技能（饭店服务）大赛
中餐常用服务方式有（）。
A、共餐式服务
B、转盘式服务
C、分餐式服务
D、自助餐式服务
正确答案:
A,B,C
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
折鸟头时，可用嘴啃、叼、咬进行。
·
烹饪中的调味是菜品成败的关键，而调味品又
·
罗伯特先生无房了 某日，一位外籍客人罗
·
下列哪些属于前厅部的工作范畴（）。
·
当发现房间失火时首先要（）。
·
金钥匙服务是饭店内由礼宾部职员以为饭店创
·
饭店餐饮部生产的起点是（）。
·
（）是酿制利口酒的最主要方法。
·
在准备蛋类辅料进行鸡尾酒调制时，需要（）
·
旅游饭店星级标志由（）与五角星图案组成。
热门试题
·
在清洁住客房时，一般应按照（）顺序清洁。
·
数千年来，中国历史上的（）被认为是饭店业
·
对来年客房销售预测和分析的关键项目是营业
·
世界饭店业进入大饭店时期的标志是于179
·
甘肃“酒泉”的地名据说来源于（）为激励士
·
通过定价来达到一定的目标利润，以期在一定
·
高温消毒属于（）。
·
当客人酒杯中的酒水少于1/2时，就应及时
·
4月1日晚上，在某酒店的中餐厅内有一些外
·
一般情况下，鸡尾酒会上每55位客人设置一
微信扫一扫-
搜题找答案
×
