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饲料与动物营养

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简述食盐、石粉、贝壳粉、磷酸氢钙、骨粉的营养特点。

正确答案: 食盐:动物饲粮多以植物性饲料为主,而植物性饲料中含钠和氯较少,含钾丰富。为满足动物对钠、氯的需要,应补充食盐。另外,食盐可提高饲料的适口性,增强动物的食欲。每千克食盐中含钠380-390g,氯585-602g。食盐喂量不可过多,否则会造成食盐中毒。
石粉:主要指石灰石粉,为天然的碳酸钙,含钙38%左右,是补钙的来源最广、价格最为低廉的矿物质原料。
贝壳粉:贝壳包括蚌壳、牡蛎壳、蛤蜊壳和螺蛳壳等,其主要成分为碳酸钙,含钙33%—38%,成本较为低廉,也是使用比较广泛的补钙饲料。
磷酸氢钙、骨粉:在动物日粮中常常出现钙与磷同时不足的情况,这就需要补充钙与磷平衡的饲料。这类矿物质饲料包括磷酸氢钙、骨粉,因其中钙磷含量的比例基本上是3:2,接近动物需要的平衡比例,不可能调整日粮中的钙磷比例。
使用骨粉作饲料的同时,需注意氟的含量。
答案解析:
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