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100907生物制药专业

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在提取叶绿素时，加入少量碳酸钙的目的是（）。

  • A、增加叶绿素的溶解度
  • B、破坏膜系统，使叶绿素被充分提取
  • C、防止叶绿素在提取时受到破坏
  • D、防止叶绿素与其它物质结合
正确答案:C
答案解析:有
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