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营养与食品卫生(医学高级)

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下列有关膳食中脂肪与母乳中营养成分的关系,叙述正确的是()。

  • A、在乳母热能平衡时,乳汁中脂肪酸的组成与体内储备脂肪的组成相似
  • B、在乳母热能平衡时,乳汁中脂肪酸的组成与膳食脂肪酸相似
  • C、当乳母热能摄入不足时,乳汁中脂肪成分与体内储备脂肪组织成分相似
  • D、当乳母热能摄入不足时,乳汁中脂肪成分与膳食脂肪酸相似
  • E、以上叙述均不正确
正确答案:B
答案解析:
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