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化学工程

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水蒸气蒸馏用于分离和纯化液态或固态有机物时,被提纯物质必须具备什么条件?此法常用于哪几种情况?

正确答案:水蒸气蒸馏用于分离和纯化液态或固态有机物时,被提纯物质必须具备以下3个条件:
(1)不溶或难溶于水;
(2)共沸腾下与水不发生化学反应;
(3)在100℃左右时,必须具有一定的蒸气压(至少666.5~1333Pa)。
水蒸气蒸馏常用于下列三种情况:
(1)某些沸点高的有机化合物,在常压蒸馏虽可与副产物分离,但易将其破坏;
(2)混合物中含有大量树脂状杂质或不挥发性杂质,采用蒸馏、萃取等方法都难于分离的;
(3)从较多固体反应物中分离出被吸附的液体。
答案解析:
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