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食品检验工考试

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下列儿茶素中属于醋型的是（）

  • A、L-表没食子儿茶素
  • B、L-表儿茶素
  • C、L-表没食子儿茶素没食子酸醋
  • D、L-表儿茶素没食子酸酷
正确答案:C,D
答案解析:有
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