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全民健康知识竞赛

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从营养学角度来看，“糖醋菜椒”减少了哪种维生素的损失量。（）

  • A、ß-胡萝卜素
  • B、烟酸
  • C、维生素C
  • D、维生素D
正确答案:C
答案解析:有
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