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营养与食品卫生(医学高级)

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腐烂的蔬菜和煮熟隔夜的蔬菜均不宜吃,因为它们都含有较多的().

  • A、农药
  • B、化肥
  • C、亚硝酸盐
  • D、黄曲霉毒素
正确答案:C
答案解析:
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